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2004年10月の特集「モンブラン」

10月は秋のシーズンらしく、モンブランを中心に秋のスイーツを楽しみました。
モンブランといっても今回取り上げたお店はスイーツ好きがそれぞれ一番おいしいと思っているモノ達ばかり。
どれもこれもおいしすぎてあちこちからうれしいため息が聞こえてきました(笑)
同じモンブランといっても、各店ごとに個性が多く栗の甘さがたまらないもの、さっぱりした味わいが魅力的なもの。
なかには、塩を使ったケーキという変り種までありました。

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自由が丘にあるお店、その名も「モンブラン」、実はこのモンブランこそが日本の元祖だそう。
そういえば、どことなく懐かしさをもっていますね。
普段新しいスイーツを食べている会員のみなさんもこのモンブランにしばし昔を感じながら感慨にひたっていました。
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東京スイーツ倶楽部では、どのケーキが一番おいしい、とみんなで決めることはありません。
でも、どれが一番自分にとっておいしかったは気になりますよね。
そこで各自二票ずつおいしかったーというケーキに手を挙げてもらいました。その結果一番手が挙がったのがリリエンベルグのモンブランでした。

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10月の定例会はモンブランでしたが、それだけでは、、ということで
恵比寿にこのたびオープンしたばかりの超人気店「Toshi Yoroizuka」さんの特集も行いました。
ケーキの味も当然絶品ながら、お店でのイートインではシェフ自らがサーブをするなど、とっても気さくな方であると評判でした。
機会をみつけてお店にいってみたいなーと思いました。

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2004年10月19日 16:37に投稿されたエントリーのページです。

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