Tokyo Sweets Club 東京スイーツ倶楽部
活動内容

東京スイーツ倶楽部は、2003年の1月より毎月1回テーマを決めて開催してきました。
現在(2004年9月)までで、20回ほど重ねてきました。始めは会員の自宅を使ってお互い自慢のスイーツを持ち寄る程度でしたが、会員も回を重ねるごとに増えてゆき、活動内容も活発になってゆきました。

時には、フードジャーナリストの先生をお呼びして素人では分からなかったスイーツの奥深さを学び、またあるときは注目すべきパティシエのお店にメンバーが集まって、パティシエと座談会をしながら、作り手の心に触れる「ショップ・ジャック」を決行していました。また、クリスマスにはクリスマスケーキを12台も並べてパーティーを開催しました。最近ではパティシエの新作発表会に参加するなど活動範囲を広げています。

2006年11月12日
アーカイブス
東京スイーツ倶楽部は、2003年の1月に産声をあげました。関西(神戸)に生まれ育った身で...   続きを読む