Tokyo Sweets Club 東京スイーツ倶楽部
◇東京スイーツ倶楽部の皆さんへ

わが倶楽部にゲストスピーカーとしておこし下さったことのあるアテスウエイの川村シェフとスリジェの和泉シェフが参加されていた米国ナッシュビルで開催されていたWPTCにての最終結果を先ほど入手しました。
う? 残念! 無念の総合2位でした!
詳細はWPTCオフィシャル・ホームページをご覧下さい。
ちなみに1位は米国。もちろんメンバーは全員フランスのMOF3人組だったようです。
しかし、実質上の世界一を狙いにいっての2位ですから素晴らしい結果です。
日本人3人の帰国は9月5日なので小生は成田空港まで出迎えに行ってきます。
というか、その日に娘が留学先の米国にまた戻るために見送る必要があるので・・・
このホッとな情報は帝国ホテルの望月シェフからお聞きしました。 
11月初めにはこの望月シェフをお迎えしての会を予定していますのでご期待下さい。
9月例会のお知らせはコチラから

 


東京スイーツ倶楽部 主宰 中村真也

2008年09月03日